Башкирская пчела

Существует много видов пчел, которые разводят  в России, но одним из самых приоритетных  является  – среднерусский. К нему то и относится башкирская пчела, или  по-народному бурзянская. А назвали ее так, потому, что ареал ее обитания находится в Бурзянском заповеднике республики Башкортостан.  Она отличается от всех остальных видов, тем, что с самых древних времен ничуть не изменилась.

Достоинства башкирских пчел

Ее тело отличается по цвету от других пчел, имеет темную сероватую окраску, желтый цвет практически отсутствует.

  • Эта пчела крупнее своих сородичей, но хоботок у нее короче, чем у остальных.
  • Облеты начинают происходить раньше, чем у других пчел. Башкирской пчеле достаточно, если воздих прогреется на 5-7 градусов тепла. В летний период, когда бывает очень жарко, пчелы не полетят на сбор меда, а дождуться пока температура опустится до более комфортной отметки.
  • Башкирские пчелы очень зависимы от погодных условий, что сильно сказывается на их работе. Но при относительно не сильных туманах, могут спокойно продолжать работать.
  • Пчелы этого вида очень трудолюбивые. Могут работать по 15 – 18 часов.
  • Новые территории пчелы осваивают довольно неторопливо. Но, если, плела видит, что здесь можно взять хороший урожай, то в работе значительно опережает пчел других пород.

А знаете ли Вы? Башкирские пчелы  предчувствуют дождь за несколько часов до его начала.

  • Эта пчела никогда не занимается воровством меда у своих соседей, но сама часто подвергается набегам, так как не умеет защищать свои ульи.
  • Пчела имеет хороши иммунитет от различных болезней.
  • Бурзянская пчела является одной из самых приспособленной к зимним морозам. Спокойно переносит морозы до – 40 градусов.

А знаете ли Вы? Любимыми растениями бурзянской пчелы  для сбора меда являются гречиха и липа. Привыкнув к одному виду растения пчела с большим трудом переключается на другой.

Читайте также:  Особенности пчелы Карника

Недостатки башкирских пчел

  • Пчелы воинственно относятся  к пчеловодам. Особенно начинают нервничать, если  в отношении их улья пчеловод  начинает использовать дым, чтобы их проверить. Да и вообще не любит повышенного внимания к себе.
  • Практически невозможно заменить одну  матку другой. Пчелы очень зависимы от своей матки и чтобы не случилось, не готовы, чтобы на ее место пришла другая.
  • При работе с бурзянской пчелой обязательно нужно  использовать специальную одежду, иначе можно получить довольно болючие укусы.
  • Пчелы данного вида подвержены роению. Обычно оно начинается  во второй половине весеннего периода, когда в улье пчел становится слишком много за счет молодого потомства.  Чтобы этого избежать, нужно чтобы у пчел этой породы были довольно большие ульи с хорошей вентиляцией и невысокой температурой.

Матка бурзянской пчелы

Башкирская пчела

Хозяйки ульев – матки башкирских пчел тоже имеют свои особенности и отличительные черты. Матка  очень пуглива и беспокойна. Если неосторожно начать осмотр улья, то матка от такого вторжения может просто напросто улететь из улья.

Матка не терпит конкуренции. В домике должна быть только одна хозяйка. Если начинающие пчеловоды, по незнанию, заселят в один улей две матки, то их ждет неприятный сюрприз в виде больших потерь.

Матки достаточно плодовиты. За сутки они могут отложить более двух тысяч яиц.

Мед башкирской пчелы

Не смотря на все трудности, с которыми сталкиваются пчеловоды при разведении башкирской пчелы, есть и очень большие плюсы. Например, мед  этих пчелок. Он достаточно сильно отличается от меда других пчел. Главной особенностью является то, что при заготовке меда, пчела оставляет промежуток с воздухом между медом и крышечкой. Пасечники называют это сухой печаткой.

Читайте также:  Среднерусская пчела
Мед башкирской пчелы

На вид он значительнее темнее. В нем большее содержание перги и воска, чем в каком либо другом.  Обладает специфическим вкусом и запахом. Благодаря этому, такой мед без труда отличить от остального. В меде башкирской пчелы больше полезных веществ, чем в любом другом. Организм человека усваивает его гораздо легче. Так же отличительной чертой этого меда является его противовоспалительное свойство. Это мед с легкостью убивает различные инфекции и бактерии. Поэтому он получил такое широкое применение в народной медицине.

Бортничество с башкирскими пчелами

Башкирскими пчелами можно заниматься как традиционным способом, используя обычные ульи, так и бортничеством.

Бортничество  – это особый вид пчеловодства, при котором пчелы живут не в ульях, а в дуплах деревьев. Для такого вида пчеловодства подходит только вышеупомянутая башкирская пчела. Для того чтобы заниматься этим видом пчеловодства, необходимо выбрать территорию с достаточно большим количеством леса.

Для того чтобы сделать бортьи используют как лиственные так  хвойные деревья.

А знаете ли Вы? Бортьи могу исправно служить до трехсот лет.

Для изготовления одной бортьи сегодня необходимо потратить всего один день, благодаря современным инструментам. Хотя совсем недавно на это уходили недели. Да и пчеловоды тех лет  были похожи больше на разорителей, потому что забирали весь мед, оставляя пчел без еды, из-за чего последние каждый сезон стояли на грани вымирания. Со временем пчеловоды пришли к тому, что стали забирать не весь мед, а оставлять приличную часть для питания пчелам.

Чтобы сделать бортью, и не навредить живому дереву, берутся небольшие круглые бруски, напоминающие ствол дерева. Затем в таком стволе необходимо удалить серединную  часть, затем ее нужно  хорошо зачистить, полученное углубление и будет служить домиком для пчел. Дальше делаются летки.

Читайте также:  Итальянская пчела

Все пчеловоды знают, что пчелы с большой неохотой селятся в новых домиках. Чтобы их приманить внутренняя часть бортьи смазывается воском. Так пчелам будет легче освоиться.

Дальше делаются направляющие, по которым бурзянки будут создавать свои соты. Брусочки нужно прибить несколько ниже крышки. Не лишним будет перевязять бортью проволокой для того чтобы от основного бруска не отделялась кора, и он не терял свой вид. Этой же проволокой можно будет привязывать бортью к дереву. В районах, где зимы сопровождаются сильными морозами, такие домики утепляют с помощью мха.

Так как бурзянская пчела отличается повышенным роением, то это  наблюдается и в бортничестве. Справиться с этим явлением довольно сложно потому, что бортья не разбирается. Но и тут пчеловоды нашли выход и научились с этим бороться.

Бортью как бы распиливают, оставляя наверху круг, в котором будут собирать мед. Опытные пчеловоды долго наблюдали за пчелами и пришли к выводу, что роение свойственно, только если бортья имеет небольшой размер. Поэтому лучше делать их достаточно крупного размера. Но у небольших бортьев есть и плюс, с их помощью происходит отвод пчел и усиление более слабых семейств.

Бурзянские пчелы производят уникальный бортьевой мед. Он имеет особенный достаточно терпкий вкус и темно-коричневый цвет, который является отличительной чертой этого меда. Очень густая консистенция с большим содержанием витаминов и микроэлементов таких как: витамин В, С, фосфор, кальций. С помощью этого меда лечатся многие болезни. Но чтобы он не потерял своих полезных свойств, его нужно правильно хранить. Знающие люди советуют хранить мед в посуде из натуральных материалов – дерева, глины.