Душистый аромат, насыщенный золотистый цвет, горьковатая сладость – отменные качества меда с липы. Кроме того продукт вмещает богатейший состав витаминов, ферментов, микроэлементов. Применяют для предотвращения, лечения множества заболеваний. Польза липового меда доказана годами.
Полезные вещества липового меда
Регулярное его употребление – залог слаженной работы всего человеческого организма. Ведь чудо-продукт содержит:
— углеводы. Преобладают фруктоза, глюкоза. Усваиваются легко, так как содержатся в чистом виде;
— аминокислоты. Участвуют в белково-жировом обмене веществ, способствуют росту;
— множество витаминов (группы А, В, Е, К и другие);
— порядка 40 минералов. Их концентрации в меде и в человеческой крови равны. Еще одна причина легкоусваиваемости продукта;
— органические кислоты. Придают слегка кисловатый приятный вкус меда, обуславливают бактерицидные, антисептические свойства;
— жизненно необходимые пищевые ферменты.
Сорт из липы «витаминная бомба» для организма. Витаминная – это хорошо, а вот бомба – не очень. Поэтому дозируйте количество потребления.
Полезный совет! Взрослым достаточно 2 столовые ложки в день, детям – максимум 3 чайные ложки ежедневно. Можно добавлять в теплый чай, молоко температурой не более 40°С.
Применение лечебного пчелиного продукта
Бессонница, стресс, переутомление, уставшие глаза из-за регулярного провождения за компьютером – спутники активной жизни современного человека. Теплая жидкость с медом улучшит самочувствие.
Также положительный эффект «сладкого лекарства» достигается при лечении:
— болезней ЖКТ (снимает воспаление при язвенной болезни, гастрите);
— ангины, бронхита, ларингита и других недугов дыхательных путей;
— почек, печени (улучшает работу органов, уменьшает воспалительные процессы);
— болезней сердца и сосудов (нарушение сердцебиения, повышения кровяного давления).
Полезный совет! Перед употреблением проведите проверку на аллергию. Нанесите на запястье с внутренней стороны немного липеца. Отсутствие покраснения, зуда говорит о том, что аллергии нет.
Чтобы липовый мед не был «липовым»
Для защиты от подделки целебный мед желательно приобретать у надежных, опытных пчеловодов, которым вы доверяете.
Обращайте внимание на цвет, запах, консистенцию.
Идеальное время для покупки – август, сентябрь. Так как спустя несколько месяцев начнется процесс кристаллизации, при этом полностью сохраняется полезность.
У моей мамы хронический бронхит. Поэтому липовый мёд для неё — первое лекарство. Она пьёт его с молоком, с чаем, с отваром разных трав. Липовый мёд обладает отхаркивающим действием.
Липовый мёд употребляю последние 6 лет ежедневно, по две ложки. И за эти годы ни единой простуды! Отлично иммунитет укрепляет, и вкус приятный, мягкий. Один из моих любимых сортов мёда.